El Yapımı Profesyonel Şef Bıçak Seti | 4116 Alman Paslanmaz Çelik & Su Geçirmez Verzalit Sap (Santoku, Bunka, Gyuto)

Mutfakta sürekli körelen, domates keserken ezen, sapı sudan şişip koku yapan bıçaklardan sıkılanlar için profesyonel atölye işçiliğiyle üretilmiş özel bir seri!

Yüksek korozyon direnci ve keskinliğiyle bilinen 4116 Alman paslanmaz çeliğinden üretilen bu bıçaklar; et, sebze ve genel mutfak hazırlığında jilet gibi keskinliği ve dengeli ağırlığıyla kesim işini zahmetsiz hale getirir. Katmanlı verzalit sapı sayesinde suya, neme ve yağa karşı ömür boyu dayanıklıdır; şişmez, çatlamaz ve koku barındırmaz.

İster ihtiyacınıza göre tek tek, isterseniz 3'lü avantajlı set olarak tercih edebilirsiniz.

MODEL SEÇENEKLERİ & ÖLÇÜLER

 1. Santoku Bıçak (Sebze & Genel Doğrama):

 Toplam Boy: 32 cm | Namlu: 19 cm | Sap: 13 cm | Çelik Kalınlığı: 3.5 mm

 Düz tabanlı yapısıyla tahtaya tam oturur; sebze, yeşillik ve kemiksiz etleri ezmeden, tek hamlede doğramak için en ideal modeldir.

 2. Bunka Bıçak (Sivri Uçlu Hassas Şef Bıçağı):

 Toplam Boy: 30 cm | Namlu: 18 cm | Sap: 12 cm | Çelik Kalınlığı: 3.5 mm

 Ters açılı keskin burnu sayesinde et sıyırma, yağ temizleme, sarımsak ve ince kıyım gibi hassas uç kesimlerinde cerrahi kontrol sunar.

 3. Gyuto Bıçak (Klasik Kavisli Büyük Şef Bıçağı):

 Toplam Boy: 31.5 cm | Namlu: 19 cm | Sap: 12.5 cm | Çelik Kalınlığı: 3.5 mm

 Kavisli karnı sayesinde tahta üzerinde yaylanarak doğrama yapmayı sevenlerin vazgeçilmezidir; büyük et dilimleme ve hacimli işlerin ustasıdır.

NEDEN 4116 ALMAN ÇELİĞİ VE VERZALİT SAP?

 4116 Alman Paslanmaz Çelik: Sıradan bıçaklar gibi iki kesimde körelmez; ağzını uzun süre muhafaza eder. Limon, soğan ve et asitlerine karşı leke tutmaz, pas yapmaz ve masatla saniyeler içinde kolayca bilenir.

 3.5 mm Tok Gövde: Elinize aldığınızda tok ağırlığıyla güven verir; doğrama yaparken ekstra güç uygulamanıza gerek kalmaz, kendi ağırlığıyla keser.

 Suya ve Yağa Dayanıklı Verzalit Sap: Doğal ahşap saplar zamanla su çeker, çatlar ve bakteri üretir. Preslenmiş verzalit malzeme kesinlikle su çekmez, bulaşmaz, elden kaymaz ve hijyeniktir.

 Yorulmayı Önleyen Denge: Parmak destekli ergonomik boğaz yapısı sayesinde saatlerce doğrama yapsanız bile bileği ve eli yormaz.

 ✍️ Kişiselleştirme: İsteğe bağlı olarak bıçakların namlusuna lazerle isim, baş harf veya özel tarih yazdırılabilir (Şefler ve sevdikleriniz için harika bir hediye seçeneğidir).

KULLANIM & BAKIM ÖNERİLERİ

 Bıçaklarınızın keskinliğini uzun yıllar koruması için cam veya mermer zemin yerine ahşap ya da plastik kesme tahtası tercih ediniz.

 Bulaşık makinesinde yıkamayınız; elde ılık su ve süngerle yıkayıp kurulamanız yeterlidir.

 Ağzı döndüğünde masat ile birkaç sürtüşte saniyeler içinde eski keskinliğine kavuşur.